A DXN Spirudle egészséges, kellemes állagú instant tészta. Ez az egyetlen spirulinával készült, könnyen elkészíthető instant tésztatermék, amely olajmentes szárítási eljárással készül. Ízletes, de mentes minden mesterséges színezéktől és ízesítőanyagoktól.
Mi az a Tom Yam?
Tom yam egy csípős és savanyú ízű thai leves. Általában garnélarákkal vagy sertéshússal főzik, illatos fűszerekkel és fűszernövényekkel, amelyeket bőségesen használnak a húsleveshez. A leveshez olyan friss fűszereket használnak, mint a citromfű , a kaffir lime levelek, a galangal, a limelé, a halszósz és a zúzott piros chili paprika.
A leves alapjául nam prik pao nevű pasztát készítenek, amelyhez vizet, fűszernövényeket és húst adnak. A nam prik pao sült chiliből, mogyoróhagymából és fokhagymából készül, és az összetevőket a legjobb faszén tűzön sütni.
Malajziában nagyon népszerű a Tom yam. A legtöbb étterem étlapján a konyha kötelező elemének számít. A fővárosban, Kuala Lumpurban körülbelül 5000-6000 thai étterem van.